The Caribbean Concept.
Revisitant sans cesse les recettes familiales en mixant les saveurs de la Martinique à Cuba, en passant par la Jamaïque et la Guadeloupe, Le Beau Caillou vous propose d'expérimenter les saveurs des Caraïbes mais aussi d'apprécier par votre palais des siècles de brassages culturels.
Notre cuisine ensoleillée mêle tradition, savoir-faire, originalité et innovation afin de proposer des compositions culinaires uniques et originales.
HISTOIRE.
Cultivant les apports de nos passages chez des grands noms tels que Le Jules Verne, Ladurée, Lenôtre, Le train bleu, notre couple gastronomique a décidé de réaliser, en actes culinaires, notre passion à travers le concept de food-truck.
À travers les divers types d'événements grands parisiens pour lesquels, nous nous sommes mobilisés, nous avons porté hauts les couleurs du partage et de la convivialité pour qu'au-delà de l'expérience gustative proposée, vous vous souveniez aussi de ce moment avec
Le Beau caillou - The Caribbean Food concept.
FOODTRUCK
Au plus proche de sa clientèle
Au cœur de notre camion, nous nous rapprochons au plus près du lieu de votre souhait pour vous faire découvrir les saveurs des Caraïbes.
TRAITEUR
Au plus proche de sa clientèle
Nous nous rendons avec nos savoirs faire pour ajouter le bonheur des saveurs des Caraïbes à vos événements les plus intimes et les plus importants.
STAND
Au plus proche de sa clientèle
Le Caribbean Stand est une option pour vous qui disposez de petit espace là où le Caribbean Food Truck ne peut se rendre. Sous notre Caribbean stand, nous saurons vous faire décoller vers les Caraïbes.